I　農林水産業の生産力向上 １　生産力を高めるための栽培・飼育・繁殖・養殖等、千葉県独自の生産技術体系の開発 （１）　水田における土地利用型作物の高品質・安定生産技術の確立 １　水稲の良食味・高品質米の安定生産技術の確立、　(3)「コシヒカリ」晩植栽培における高品質米生産のための栽培法の確立

• 研究機関名: 千葉県農林総合研究センター
• 研究分担: 水田作
• 研究期間: 新（H21）～（H23）
• 年度: 2009
• 摘要: ５月中～下旬移植の「コシヒカリ」の高品質・良食味米生産を図るため、移植時期、基肥窒素量並びに栽植密度を組み合わせて調査した。本年の気象条件では、幼穂形成期における葉色値とm2当たり籾数が粗タンパク質含有率に影響を及ぼしていることが明らかになった。
• カテゴリ: 水田 繁殖性改善 良食味