大粒「クリ」の新品種を使った加工技術の開発

課題名 大粒「クリ」の新品種を使った加工技術の開発
研究機関名 岐阜県中山間農業研究所
研究分担 支所
研究期間 H20~23
年度 2009
摘要 「クリ」新品種を使った加工技術及び病害虫果発生抑制技術の開発
カテゴリ 害虫 加工 くり 新品種

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