地域資源を活用したきのこ栽培技術の開発

• 研究機関名: 愛知県森林・林業技術センター
• 研究分担: 森林機能グループ
• 研究期間: 完H19-21
• 年度: 2009
• 摘要: 自生樹種のツブラジイ材の原木きのこ栽培への利用は、ヒラタケの短木栽培で可能であった。また、ツブラジイオガ粉を用いた菌床栽培への利用は、マイタケで可能であった。
• カテゴリ: 栽培技術