課題名 | 中晩柑の夏期出荷を可能とする長期鮮度保持貯蔵技術の開発 |
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研究機関名 |
山口県農林総合技術センター |
研究分担 |
農業技術部 |
研究期間 | 継H21- |
年度 | 2009 |
摘要 | ○目的:本県オリジナルカンキツである「せとみ」及び「南津海」の8月上旬まで出荷可能な長期貯蔵法を開発する。、○成果等:「せとみ」及び「南津海」の長期貯蔵方法を開発し、高品質な果実の8月上旬までの長期出荷が可能となる。、 |
カテゴリ | 出荷調整 長期保存・貯蔵 保存・貯蔵 その他のかんきつ |