貝毒原因プランクトン及び貝毒成分モニタリング

• 研究機関名: 山口県水産研究センター
• 研究分担: 内海研究部
• 研究期間: 継H20-H24
• 年度: 2009
• 摘要: 貝毒原因プランクトンの出現とアサリ等の毒化状況との関連調査を実施することにより、貝類の食品としての安全性を確保した。
• カテゴリ: モニタリング