地域資源の活用を目指したサザンカの生理活性評価並びに香粧品の開発、

• 研究機関名: 福岡県工業技術センター生物食品研究所
• 研究分担: 生物資源課
• 研究期間: H20～H21
• 年度: 2009
• 摘要: 久留米市はツバキ生産量が日本一であり、耳納連山には由緒あるツバキ科のサザンカ自生林が存在する。久留米ツバキ研究開発プロジェクトと連携して、地域資源を活用した久留米ツバキブランドを全面に押し出した地域産業振興を目的としている。サザンカの細胞を用いた生理活性評価及び衛生害虫に対する忌避効力評価を調べるとともに、その機能性を活かした製品開発に取り組む。
• カテゴリ: 害虫 機能性