海洋深層水を利用した地中冷却栽培に適した葉菜類の品目及び品種の選定

• 研究機関名: 沖縄県企画部海洋深層水研究所
• 研究分担: 農業
• 研究期間: H19～H21
• 年度: 2009
• 摘要: 海洋深層水との熱交換で得られる１２℃の冷淡水を利用した地中冷却栽培法で、需要が高く価格面で有利な野菜類の品目・品種の選定を行う（レタス、ベビーリーフ、ホウレンソウ）
• カテゴリ: 品種 ほうれんそう レタス その他の野菜