エビ由来のプロバイオテックスを用いた新規バイオ飼料の開発

• 課題番号: 2010015079
• 研究機関名: 株式会社九州メディカル
• 研究期間: 2006-2010
• 年度: 2010
• 摘要: プロバイオティクスとして選抜した乳酸菌株について、免疫賦活効果を認め、至適投与量を決定し、感染防除効果を確認した。また、同じく選抜したバチルス属株が、消化管に定着しないことを確認した。両菌株は、マウス及びメダカへの毒性は認められず、バチルス属株からはエンテロトキシン及びセレウリド合成遺伝子が検出されなかった。さらに、選抜株の培養では、1×1010 CFU/ml以上まで菌濃度をあげることができ、培養液を遠心分離し濃縮後に賦形剤を混合し乾燥処理を行い、菌体乾燥物の試作品を得ることができた。
• カテゴリ: 乾燥 防除