稲・麦WCS、飼料用米および生米ぬかを高度利用した牛乳の生産技術開発

• 課題番号: 2010015772
• 研究機関名: （独）農業・食品産業技術研究機構; 新潟県農業総合研究所畜産研究センター
• 研究期間: 2010-2014
• 年度: 2010
• 摘要: 泌乳前期の乳牛に、トウモロコシと大麦の代替に挽き割り処理した飼料用玄米を25％混合して調製した発酵TMRを給与しても同等の乳生産が得られることを明らかにした。また、細断型ロールベーラを用いて輸入乾草主体のTMRを調製し、貯蔵・発酵させると、原料由来の大腸菌群は28日間、糸状菌は56日間で検出限界以下にまで低減できることを示した。
• カテゴリ: 大麦 飼料用米 飼料用作物 とうもろこし 乳牛