寒地向けパン・中華めん用の高加工適性品種・系統の育成と選抜技術の開発
課題名
寒地向けパン・中華めん用の高加工適性品種・系統の育成と選抜技術の開発
課題番号
2010015868
研究機関名
農研機構・北海道農業研究センター
研究期間
2010-2014
年度
2010
摘要
小麦育成系統「北海262号」は「きたほなみ」並みの多収系統であり、縞萎縮病抵抗性は「ゆめちから」並みの「強」、耐穂発芽性は「ゆめちから」より優れる「やや難」であった。
カテゴリ
萎縮病
加工適性
寒地
小麦
抵抗性
品種
用語の事典として使えます。
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