品質保持型流通向け調製・貯蔵技術の開発（１４４）

• 課題番号: 1991017675
• 研究機関名: 草地試験場（草地試）
• 研究分担: 生産利用・調製貯蔵研
• 研究期間: 完Ｓ６２～Ｈ０１
• 年度: 1991
• カテゴリ: 品質保持 保存・貯蔵