ビール醸造用品質の検定、評価法開発、ビール醸造用極高品質中間母本の育成

• 課題番号: 2010017224
• 研究機関名: 栃木県農業試験場
• 研究期間: 2006-2010
• 年度: 2010
• カテゴリ: 評価法