稲こうじ病発生飼料用イネが牛の生理機能に及ぼす影響の解析

• 課題番号: 2009012718
• 研究機関名: (独）農業・食品産業技術総合研究機構; 広島県立総合技術研究所
• 研究期間: 2006-2009
• 年度: 2009
• 摘要: 広島県の最大発生時に相当する、30ppm相当のUST-A（ウスチロキシンA)を含む稲こうじ病モミを投与したところ、乳量・乳成分に変化は認められなかった。60ppm投与牛では投与開始後に乾物摂取量、乳量が減少し、投与終了後に回復する傾向が認められた。
• カテゴリ: 稲こうじ病 飼料用作物