放牧と水田等を組み合わせた周年屋外飼養技術の確立（ヒコバエを利用した超低コスト・省力化小規模放牧技術の確立）

• 課題番号: 2009012761
• 研究機関名: (独）農業・食品産業技術総合研究機構; 徳島県立農林水産総合技術支援センター
• 研究期間: 2008-2009
• 年度: 2009
• 摘要: ヒコバエを利用した冬季水田放牧法を開発するために、ヒコバエの栄養価とビタミン含有量を調べた。その結果、ヒコバエの実測TDNは黄熟期63.74％・枯草期52.1％であり、放牧面積はそれぞれ16・24m2/頭/日が目安となった。また、ヒコバエ中のβ-カロテン及び粗蛋白は生育に伴い減少し、ビタミンＥは黄熟期をピークにその後減少した。水田放牧牛の血液性状を調査した結果、放牧経過に伴い血清蛋白およびβ-カロテンが基準値以下となったが、改善策として濃厚飼料を補助給与することにより血液性状が回復した。
• カテゴリ: 水田 低コスト省力化 放牧技術