麦類におけるゼアラレノン等を含むかび毒の蓄積要因の解明と汚染リスクを低減する収穫時の生産管理手法の開発

課題名 麦類におけるゼアラレノン等を含むかび毒の蓄積要因の解明と汚染リスクを低減する収穫時の生産管理手法の開発
課題番号 2009014433
研究機関名 独立行政法人農研機構
研究期間 2008-2012
年度 2009
摘要 麦類におけるゼアラレノン等を含むかび毒の蓄積要因の解明と汚染リスクを低減する収穫時の生産管理手法の開発
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