1122-1フルクタン合成能を付与した新規テンサイ系統の作出

• 課題番号: 2009017331
• 研究機関名: 独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構; 茨城大学
• 研究期間: 2007-2011
• 年度: 2009
• 摘要: 本課題は、形質転換によりフルクタン合成能を付与した新規テンサイ系統の作出とテンサイ形質転換技術開発を目的として、本年度は、ヤーコン由来1-SST及び1-FFT両遺伝子を有するテンサイ作成を行い、選抜カルスについて両遺伝子の導入を確認し、再分化個体約20系統を得た。本形質転換体と1-SSTのみを導入した形質転換体とで、蓄積される糖を解析した結果、両遺伝子導入形質転換体において重合度の高まる結果を示した。本技術により高糖化が期待される。また、1122課題と異なるベクターを用いてコムギ1-SST、6-SFT、チモシ-6-SFTを導入し、今後作成された形質転換体は1122課題へ移譲する。
• カテゴリ: てんさい ヤーコン