西洋なしの高品質追熟・出荷技術の確立

• 研究機関名: 地方独立行政法人北海道立総合研究機構農業研究本部中央農業試験場（農業研究本部を含む）
• 研究分担: 作物グループ
• 研究期間: 新H22～24
• 年度: 2010
• 摘要: 特産果樹として生産が増加している西洋なしについて、消費者に高品質で適食期の揃った果実を届けるための実用的な追熟・出荷技術を確立する。
• カテゴリ: 出荷調整 西洋なし