長期貯蔵可能な加工用馬鈴しょ新品種の開発促進
課題名
長期貯蔵可能な加工用馬鈴しょ新品種の開発促進
研究機関名
地方独立行政法人北海道立総合研究機構農業研究本部北見農業試験場
研究分担
作物育種グループ
研究期間
継H21~25
年度
2010
摘要
既存の遺伝資源や育成系統・品種の活用、体細胞育種法、選抜初期からの耐病虫性の検定、新たな遺伝資源の導入などにより、長期貯蔵性に優れたポテトチップ用品種を早期に育成する。
カテゴリ
育種
遺伝資源
加工
新品種
長期保存・貯蔵
品種
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