食用きのこによる畜産廃棄物の実用的生物変換技術の開発

• 研究機関名: 地方独立行政法人北海道立総合研究機構森林研究本部林産試験場
• 研究分担: 微生物グループ
• 研究期間: 新H22～24
• 年度: 2010
• 摘要: ○研究目的 マッシュルーム用コンポスト製造技術の改良やマッシュルーム生産技術の高度化と、品質向上を含めた生産技術の開発を行うことを目的とする。 ○期待される成果 牛糞・敷料混合物を用いたマッシュルーム栽培における安定的かつ高品質なマッシュルーム生産が期待される。
• カテゴリ: マッシュルーム