飼料米等水田を活用した乳牛の飼養管理技術の開発

• 研究機関名: 茨城県畜産センター
• 研究分担: 酪農研究室
• 研究期間: 継H22～H26
• 年度: 2010
• 摘要: 〔目的〕 飼料自給率の向上を図るため，飼料用米や稲WCS等の水田作飼料の給与が離乳子牛や育成牛の発育・生理性状に及ぼす影響を解明し，乳用牛への効率的な給与技術を開発する。〔成果〕 育成中期牛において粉砕米給与では，トウモロコシと比較して乾物及びデンプンの消化率に差がなかったため代替給与が可能であると示唆された。一方で全粒玄米区では，日増体量，デンプンの消化率とも低く,糞中に未消化の玄米が散見されたことから，育成中期牛においても成牛への給与と同様に，飼料用米を加工する必要があると考えられた。
• カテゴリ: 加工 飼育技術 飼料用米 水田 とうもろこし 乳牛