黒毛和種の遺伝子解析を活用した育種改良

• 研究機関名: 群馬県畜産試験場
• 研究分担: 大家畜係
• 研究期間: 新H22
• 年度: 2010
• 摘要: 吾妻肉牛繁殖センターでの育種価を用いた改良を補完するため、牛肉のおいしさの指標である不飽和脂肪酸（特にオレイン酸）の割合に影響を与えるＳＣＤ遺伝子型の判定を行った。
• カテゴリ: 育種 肉牛 繁殖性改善