肥育素牛の飼養条件最適化に基づく和牛牛肉の効率的生産技術の開発

課題名 肥育素牛の飼養条件最適化に基づく和牛牛肉の効率的生産技術の開発
研究機関名 千葉県畜産総合研究センター
研究分担 乳牛肉牛研究室
研究期間 新H22~H24
年度 2010
摘要 肉用和牛の飼育期間のうち、特に輸入粗飼料の利用割合が高い育成期の飼料自給率を向上させるため、地域的に利用が期待できる飼料稲、水田裏作の麦類などの自給飼料と食品残さ等を飼料原料とし、これらを完全混合飼料(TMR)として利用するための諸課題について研究する。
カテゴリ 効率的生産技術 水田 肉牛

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