花持ち保証に対応した切り花品質管理技術の開発

• 研究機関名: 新潟県農業総合研究所園芸研究センター
• 研究分担: 育種栽培科
• 研究期間: 新H22～24
• 年度: 2010
• 摘要: 目的：消費者が求める花持ち保証に対応した切り花品質管理技術を、花持ちが短いとされる本県特産のチューリップで確立する。 内容：（１）切り花品質保持剤の検討 期待される成果：チューリップ切り花の花持ち保証が実現され、需要拡大とブランド力強化が図られる。 得られた成果：（１）エセフォンの前処理で花首伸長抑制、（２）糖の後処理が花持ち延長に効果があることが判明した。 成果の受け渡し先：県内指導機関等 残された問題点：品種間差に対応した安定処理技術の開発。
• カテゴリ: 管理技術 需要拡大 チューリップ 品質保持 品種