富山県の環境条件を活かした特色ある野菜安定生産技術の確立

• 研究機関名: 富山県農林水産総合技術センター
• 研究分担: 園芸研究所 野菜課
• 研究期間: 継H19～H23
• 年度: 2010
• 摘要: 目的：富山県の環境条件を活かし、市場において差別化が可能な特色ある野菜の生産技術を検討する。 成果：1～2月出荷に適したダイコン、キャベツの品種比較・貯蔵方法及びコマツナの寒締め処理開始時期について検討した。その結果、ダイコンは「冬の浦」を12月に収穫し、屋内貯蔵により1～2月出荷が可能なこと、キャベツは8/3播種の「彩音」、「冬935」、8/10播種の「新藍」が屋内貯蔵により1～2月出荷が可能なこと、コマツナは「冬里」を11月に播種し、葉長20cmで寒締め処理を開始することにより1～2月出荷が可能なことを明らかにした。
• カテゴリ: キャベツ こまつな 出荷調整 だいこん 播種 品種