３　果樹の高品質安定生産技術の確立 ２）安定生産技術の確立 (6) 高品質ナシ新品種‘あきづき’の果肉褐変症に関する研究 （１）　側枝の強さが果肉褐変症発生に及ぼす影響 　

• 研究機関名: 石川県農業総合研究センター
• 研究分担: 園芸栽培Ｇ
• 研究期間: 継H22～24
• 年度: 2010
• 摘要: 目的：日本ナシ‘あきづき’は、9月中旬から10月上旬に収穫できる良食味の中晩生品種であるが、近年、果肉組織の一部が褐変する果肉褐変症の発生が認められている。果肉褐変症の発生の要因を探るため、側枝の強さが果肉褐変症の発生に及ぼす影響について検討を行う。 成果：水浸状果肉障害は側枝の勢いが弱い側枝に発生が多い傾向が見られた。コルク状果肉障害と新梢長との関係は判然としなかった。
• カテゴリ: 果肉障害 新品種 日本なし 品種 良食味