７　業務・加工用ダイコンの生産・品質向上技術の開発 1）業務・加工用ダイコンの内部褐変症対策試験 (1) 内部褐変症耐性品種の育成

• 研究機関名: 石川県農業総合研究センター
• 研究分担: 砂丘地農業試験場
• 研究期間: 完H18～22
• 年度: 2010
• 摘要: 目的：県育成の「長根系源助(以下、GLS)」と渡辺農事(株)育成の細胞質雄性不稔系統を素材とした新たな内部褐変症耐性品種を育成する。 成果：試交F1系統の根重と長径比の変動係数は、目標とする市販F1品種「夏つかさ旬」と同程度になり、根部形状は加工適性の高い長円筒形を示した。また、「MS303×GLS6(C1)-5」、「MS303×GLS7(C1)-28」、「MS303×GLS14(C1)-4」の3系統は、「夏つかさ旬」に比べて7月下旬播種で根部肥大性はやや劣ったが障害耐性は高く、8月上旬播種においては根部肥大性が同等となり障害耐性も高かった。
• カテゴリ: 加工 加工適性 だいこん 内部褐変 播種 品種