１　奥能登の地域資源・特産品目の栽培技術確立 １）地域の特性を活かした野菜・山菜類の栽培体系の確立 (1) 山菜の簡易促成栽培法の開発 （１）　露地トンネルにおける霜害防止法の確立

• 研究機関名: 石川県農業総合研究センター
• 研究分担: 能登分場
• 研究期間: 継H22～24
• 年度: 2010
• 摘要: 目的：能登から出荷される山菜は山採りが中心のため、出荷盛期には価格が下落している。一方、露地栽培にポリトンネルを用いることで早期出荷が可能となるが、霜害の助長が懸念される。そこで、露地トンネル栽培における霜害回避法を検討する。 成果：水まくら区、気泡緩衝材区の保温効果は高く、ワラビの発生も早まった。特に、水まくら区は無被覆区と較べて23日早まった。しかし、収穫期間中に霜害が認められず、霜害防止の可能性は判然としなかった。
• カテゴリ: 栽培技術 栽培体系 出荷調整 わらび