ハギ類等新魚種養殖技術開発

課題名 ハギ類等新魚種養殖技術開発
研究機関名 三重県水産研究所
研究分担 尾鷲水産研究室
研究期間 新H23~26
年度 2010
摘要 【目的】ハギ類(カワハギ、ウマヅラハギ)の海面養殖技術開発に取り組むとともに、養殖魚の身質および肝臓の品質評価手法を開発する。 【期待される成果】ウマヅラハギについて、効率の良い給餌方法が明らかとなる。カワハギについて、成長の良い給餌頻度が明らかとなる。ハギ類養殖魚の身質、肝臓の品質の季節変動が明らかとなる。
カテゴリ 馬 季節変動

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