伏見トウガラシの露地栽培における生産性向上技術の確立

• 研究機関名: 京都府農林水産技術センター農林センター
• 研究分担: 園芸部
• 研究期間: 新H22～24
• 年度: 2010
• 摘要: 目的：（１）府内の各産地で栽培されている主な４系統（市販２品種、産地自家採種２系統）の収量性、障害果発生程度を調査し、優良系統を選定する。（２）被覆資材や養液土耕栽培が収量性、障害果発生程度に及ぼす影響について調査し、その効果を検討する。 成果：（１）市販品種II（タカヤマシード）は、可販果収量が多く収量性に優れた系統であると判断された。産地系統I（京北系）は障害果発生率が低い系統であるが、収量性は市販品種II（タカヤマ製）に比べると低く、地域の事情に応じた品種の使い分けが必要と考えられた。（２）青色被覆資材（15％遮光）により可販果収量、秀品収量が増加し、白色30％遮光により秀品率が向上することがわかった。（３）養液土耕を導入すると慣行土耕に比べて可販果収量が約40％多くなり、秀品収量が約70％多くなった。しかし、尻腐れ果を中心とした障害果の軽減には効果が認められなかった。
• カテゴリ: 自家採種 障害果 とうがらし 品種