未利用うどんの飼料化技術の開発（養豚試験研究）

• 研究機関名: 香川県畜産試験場
• 研究分担: 養豚
• 研究期間: 22年度
• 年度: 2010
• 摘要: 塩分が高い半生うどんを配合飼料中のトウモロコシと20％代替した飼料を肥育後期の肥育豚に給与しても、発育性及び肉質は市販配合飼料と遜色なく、飼料費も低減でき、健康状態にも問題はみられなかった。
• カテゴリ: とうもろこし 豚