DNAマーカー利用による水稲等の新品種の育成 2)ラーメン用小麦新品種「ちくしW2号」の品種識別技術の確立

課題名 DNAマーカー利用による水稲等の新品種の育成 2)ラーメン用小麦新品種「ちくしW2号」の品種識別技術の確立
研究機関名 福岡県農業総合試験場
研究分担 農産部
研究期間 継H20~22
年度 2010
摘要 目的:現在普及している小麦品種や輸入小麦と、ちくしW2号とのDNA品種識別技術を確立する。 成果:「ちくしW2号」と市販小麦粉とを識別できる。葉身、粒、小麦粉、生めん、ゆでめんいずれの状態でも識別可能である。
カテゴリ 小麦 新品種 水稲 DNAマーカー 品種

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