県産食用キノコの品質強化に向けた品種育成

• 研究機関名: 福岡県森林林業技術センター
• 研究分担: 資源開発課
• 研究期間: 新H22-H25
• 年度: 2010
• 摘要: 近年厳しい経営状況にあるきのこ生産に対応するため、クロアワビタケ・ブナシメジ・エノキタケなどの栽培技術の改良を行うとともに、より高温に強い品種や耐病性が優れた品種などを開発する。
• カテゴリ: えのきたけ 経営管理 栽培技術 品種