大径化したクヌギの有効利用方法の開発

• 研究機関名: 福岡県森林林業技術センター
• 研究分担: 資源開発課
• 研究期間: 継H20-H24
• 年度: 2010
• 摘要: 国内産シイタケ需要の高まりに答えるために、大径クヌギの利用技術を開発する。また、チップ化や薄板化した材料の利用開発を行う。
• カテゴリ: しいたけ