ホオズキの育種と栽培技術の確立

• 研究機関名: 大分県農林水産研究センター
• 研究分担: 花き担当
• 研究期間: 完了H20～22
• 年度: 2010
• 摘要: ホオズキの栽培では収穫終了後、ウイルス病、ネコブセンチュウ等の病害虫対策の観点から、地下茎等の残渣をできるだけ圃場外に持ち出すことが重要であるが、生産現場では労力の問題があり取り組みが十分にできていない。このため、圃場内で枯死させる処理法について検討した結果、太陽熱処理（圃場内を湛水した後に密閉）が最も残渣処理の効果が高いことが明らかとなった。また、これにともない収穫後に残った地下茎から次作の定植苗を確保できなくなるため、水稲育苗箱を用いたホオズキの種子育苗を開発した。さらに、ウイルス病対策としてピーマンで取り組まれている種子消毒（乾熱滅菌）がホオズキでも応用できることが分かった。このため、各産地から集められた27万粒の種子を当グループが所有する恒温器で乾熱滅菌し、水稲育苗箱に播種後、発芽苗として生産者に供給した。
• カテゴリ: 育種 育苗 栽培技術 種子消毒 播種 ピーマン 病害虫防除 ほおずき