地域産業との連携による「みやざきサトイモ」の地域資源活用型生産技術の開発

• 研究機関名: 宮崎県総合農業試験場
• 研究分担: 畑作園芸支場
• 研究期間: 新H22～ 24
• 年度: 2010
• 摘要: 本県の重点推進品目の一つであるサトイモについて、地域資源（焼酎粕肥料、鶏ふん等）を活用し、加工用途を含めた安全で高品質な生産技術並びに収穫・調整機械化技術を開発する。
• カテゴリ: 肥料 加工 機械化 さといも 鶏