乳牛に対する飼料用米の全量置き換え給与技術の開発

• 課題番号: 2011018351
• 研究期間: 2010-2014
• 年度: 2011
• 摘要: 泌乳牛に対して、併給飼料に応じて穀実給与割合を最大にする際、輸入トウモロコシから飼料用米への全量代替給与が乳生産性や飼料利用性などへ及ぼす影響を明確にするため、粗飼料源にアルファルファサイレージを利用し、穀実混合割合を４割と高配合した発酵TMR給与条件下で、輸入トウモロコシから飼料用米（いずれも蒸気圧ペン処理）への代替給与が泌乳牛の採食量、乳生産性、窒素出納等に及ぼす影響を検討した。その結果、トウモロコシの代替として飼料用玄米の給与は、採食量ならびに乳生産を低下させるが、家畜の窒素利用効率は向上することを解明した。
• カテゴリ: アルファルファ 飼料用米 飼料用作物 飼料利用性 とうもろこし 乳牛