リンゴ育種素材や未利用遺伝資源からのプロシアニジン類高含有系統の選抜

• 課題番号: 2011018661
• 研究期間: 2011-2013
• 年度: 2011
• 摘要: 青森県産業技術センターりんご研究所で保有するリンゴ遺伝資源から、「つがる」、「アメリカンビューティー」、「トキ」、「シナノスイート」、「レッドフィールド」、「ジョナゴールド」、「千雪」、「紅玉」、「星の金貨」、「メロー」、「シナノゴールド」、「こうこう」、「国光」、「王林」、「ふじ」の計１５品種を採取し、分析のため順次凍結乾燥した。このうち、「ふじ」、「王林」、「ジョナゴールド」についてプロシアニジン類を分析したところ、「王林」で数値が高い傾向が見られた。
• カテゴリ: 育種 遺伝資源 乾燥 品種 りんご