１－MCPによるりんごの長期鮮度保持技術の確立

• 研究機関名: 岩手県農業研究センター
• 研究分担: 果樹研究室
• 研究期間: 完H22～H23
• 年度: 2011
• 摘要: 【目的】安定した鮮度保持効果が得られる1-MCPの処理方法を検討する。; 、【得られた成果】特定品種等で一定の効果を確認した。
• カテゴリ: 鮮度保持技術 品種 りんご