過熱水蒸気または乾熱空気を利用した水稲種子の高能率消毒技術の開発

• 研究機関名: 山形県農業総合研究センター
• 研究分担: 食の安全環境部
• 研究期間: 完H23
• 年度: 2011
• 摘要: 過熱水蒸気または乾熱空気を利用した水稲種子消毒試作機による防除効果を評価する。; 、 フィーダ方式試作機1号機(生研セ、2011)による蒸気処理(乾球温度200℃・湿球温度85℃または90℃・曝露時間2秒)は、今回検討した水稲品種8品種の発芽率に影響することなく、いもち病菌およびばか苗病菌に対して温湯浸法と同等の殺菌効果を示した。; 、 電気炉方式試作機(生研セ、2011)を用いた水稲種子の熱処理による発芽率に対する影響は温湯浸法と比較して認められなかった。また、温湯浸法と殺菌効果を比較したところ、いずれの試験区においてもいもち病菌に対しては若干劣る傾向がみられ、ばか苗病菌に対しては殺菌効果が劣った。
• カテゴリ: いもち病 種子消毒 水稲 品種 防除