I　生産力を強化し農林水産物を安定供給する研究 、（１）生産力を強化する栽培・飼養・繁殖・養殖などの生産技術体系の開発 、６　落葉果樹の高品質・安定生産技術の確立 、２　落葉果樹の高品質果生産技術の確立 、(1) ニホンナシの成熟特性の解明による高品質生産技術の確立 、 1) 「あきづき」の収穫適期判定のためのカラーチャートの開発（要望課題）

• 研究機関名: 千葉県農林総合研究センター
• 研究分担: 果樹
• 研究期間: 継H20-24
• 年度: 2011
• 摘要: 「あきづき」の果色と果実品質との関連を果実品質で区分けした場合、食味やデンプンでは個体差の方が区間差より大きくなる傾向がみられた。地色で区割りして果皮反射率の平均値でカラーチャートを作成した場合は、園ごとに作成した方が個体差が小さくなると考えられた。; 、※千葉大、流通経営
• カテゴリ: カラー 経営管理 高品質生産技術 日本なし 繁殖性改善 良食味