花持ち保証に対応した切り花品質管理技術の開発

• 研究機関名: 新潟県農業総合研究所園芸研究センター
• 研究分担: 育種栽培科
• 研究期間: 継H22～24
• 年度: 2011
• 摘要: 消費者が切り花に求めるニーズのひとつに「花持ちの良さ」があり、それに対応した花持ち保証販売が求められている。そこで、花持ちが短い品目であるチューリップ切り花で、品質保持剤を活用した切り花管理マニュアルを作成する。
• カテゴリ: 管理技術 チューリップ 品質保持