「にいがた地鶏」の生産性向上

課題名 「にいがた地鶏」の生産性向上
研究機関名 新潟県農業総合研究所畜産研究センター
研究分担 生産・環境科
研究期間 完H19~23
年度 2011
摘要 「にいがた地鶏」の増体および斉一性の向上による生産コストの低減を図るため、種鶏の選抜改良を実施する。また、中山間地複合経営への「にいがた地鶏」導入効果と生産拡大支援策を検討する。
カテゴリ 経営管理 コスト 生産拡大 中山間地域

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