(3) 落果防止剤と日持ち性　

• 研究機関名: 石川県農業総合研究センター
• 研究分担: 園芸栽培Ｇ
• 研究期間: 継H20～24
• 年度: 2011
• 摘要: 目的：日本ナシ‘なつしずく’について、落果防止剤の散布が日持ち性に及ぼす影響を明らかにする。; 、成果：‘なつしずく’の貯蔵性は、7日目でも十分食することは可能であるが、水浸状果が発生し見た目が悪くなることから、総合的に判断して日持ちは5日程度と考えられた。落果防止剤を散布した果実は、NAAで貯蔵中に果実糖度の低下がみられ、日持ちは3日程度と考えられた。ジクロルプロップは同様に果実糖度の低下がみられたが、日持ちは5日程度と考えられた。
• カテゴリ: 日本なし