DDGS及び飼料米を用いた発酵TMRによる黒毛和種育成・肥育技術の開発

課題名 DDGS及び飼料米を用いた発酵TMRによる黒毛和種育成・肥育技術の開発
研究機関名 長野県畜産試験場
研究分担 酪農肉用牛部
研究期間 継H22~24
年度 2011
摘要 目的:黒毛和種への育成・肥育用飼料として新たに発酵TMRを用い、発酵TMRの原料として社会的情勢を考慮してDDGSと飼料米を利用し、発育や肉質に優れた黒毛和種育成・肥育技術を開発する。
、成果:育成期から肥育前期にかけて、トウモロコシサイレージを主体にDDGSと飼料用米等を配合した発酵TMRを給与したところ、TDN摂取量および体重の推移は対照区と比較し同程度であった。ルーメン内容液性状では、A/P比において発酵TMRを給与した区で高い値となった。
カテゴリ 飼料用米 トウモロコシサイレージ

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