露地野菜の高付加価値化のための栽培技術の開発

• 研究機関名: 岐阜県農業技術センター
• 研究分担: 野菜・果樹部
• 研究期間: 完H21～23
• 年度: 2011
• 摘要: 目的：エダマメ、ブロッコリー等について、作期拡大・安定生産・省力・低コストにつながる栽培技術の開発を行う。 計画：エダマメの作期拡大のため、11月出荷の栽培技術の検討を行う。ブロッコリーの安定生産、コスト低減技術を検討する。 成果：トンネル栽培で品種は、「サヤムスメ」が有望と判断された。ブロッコリーの肥料制限苗では、収穫時期は遅延するが耐干性が向上し、品質・収量に影響はなかった。
• カテゴリ: 肥料 えだまめ 高付加価値 コスト 栽培技術 出荷調整 低コスト 品種 ブロッコリー