耐凍性強化によるクリの安定生産技術

• 研究機関名: 兵庫県立農林水産技術総合センター
• 研究分担: 農産園芸部
• 研究期間: 新H23～25
• 年度: 2011
• 摘要: 目的：優良品種の導入安定生産を進めて本県産クリの生産拡大を図るため、耐凍性強化技術を開発する。; 、成果：樹体要因の解明：芽の耐凍性は品種間では「銀寄」が最も劣り、次いで「筑波」で、「丹沢」、「ぽろたん」、「美玖里」はこれらより優る傾向がみられた。凍害は水田転換園や造成地で多く、山林で少なかった。また、樹齢では幼木、品種では「筑波」、次いで「丹沢」、「銀寄」で被害が多かった。凍害発生と11月および１月の最低気温の間に正の相関が認められ、冬季に比較的降雨の多い岐阜県では12月中旬～２月上旬の降水量との関係が認められた。枝水分は土壌水分とほぼ同様に推移し、芽の耐凍性と過去の凍害発生程度には関係がみられた。耐凍性台木の選抜：冬季における穂木の枝水分の推移や芽の耐凍性には個体差があり、枝水分の少ない台木や耐凍性が比較的高い台木が認められた。台木増殖法の開発：穂木の種類、床土の加温、用土の種類、発根促進剤処理を検討した結果、カルス形成個体はみられたが発根個体はなかった。しかし、台芽基部の黄化処理により多くの発根個体が得られた。好適な断根処理法の開発：11月～１月では、早期に処理するほど枝水分が少なく、耐凍性も高い傾向がみられた。慣行の油圧ショベルのバケットによる処理と比較して、フォーク型バケットは処理しやすく、樹へのダメージも少ないと考えられた。また、小規模園あるいは人力による断根処理機械として、茶用反転鍬やスコップ、管理機、樹高の高い樹へは試作ブレーカー、鍬床破砕等物理性改良には全層破砕機が適用可能と考えられ、これらは芽の耐凍性も高い傾向が認められた。土壌管理法の検討：現地高畝栽培園（水田転換園）の土壌水分は深いほど多く、対照の平地では鍬床層上は高畝より多いが、逆に下層は少なかった。このため、１年生枝の水分含量は高畝が多く、耐凍性も劣った。; 、
• カテゴリ: くり 水田転換園 生産拡大 台木 茶 凍害 品種