広葉樹林内での菌根性きのこ栽培の確立とそれを利用した里山林整備の支援

• 研究機関名: 兵庫県立農林水産技術総合センター
• 研究分担: 森林林業技術センター資源部
• 研究期間: 継H20～24
• 年度: 2011
• 摘要: 目的：コナラを代表としたブナ科樹種林でのホンシメジ等の栽培法を確立し、森林に親しむ有力なメニューとして展開する方法を検討する。また、ホンシメジ栽培が森林に与える影響を調査する。 成果：; 、・常緑広葉樹の強度伐採および全面的な地掻きを行った場所は、ササの繁茂の懸念があることが分かった。; 、・2011年のホンシメジ発生は、9試験地16箇所で見られ、初発生が見られた箇所は植菌後1.5～2.5年が経過した箇所であった。; 、