消費者・生産者が求めるカキの革新的栽培法の確立

• 研究機関名: 鳥取県農林総合研究所園芸試験場
• 研究分担: 河原試験地
• 研究期間: 継 、H21～25
• 年度: 2011
• 摘要: 水田転換園のカキ生産が特に不安定。既存栽培樹の品質向上と生産安定技術の確立、また、女性・高齢者が栽培できる管理作業の安全化・軽労働化や早期多収穫、高付加価値化技術の開発をおこなう。
• カテゴリ: かき 高付加価値 水田転換園