中晩柑の夏期出荷を可能とする長期鮮度保持貯蔵技術の開発

• 研究機関名: 山口県農林総合技術センター
• 研究分担: 農業技術部
• 研究期間: 完H21-23
• 年度: 2011
• 摘要: 目的：本県オリジナルカンキツである「せとみ」及び「南津海」の８月上旬まで出荷可能な長期貯蔵法を開発する。; 、内容等：「せとみ」及び「南津海」の長期貯蔵方法を開発し、高品質な果実の８月上旬までの長期出荷が可能となる。現在８月までの実証試験を実施している。; 、
• カテゴリ: 出荷調整 長期保存・貯蔵 保存・貯蔵 その他のかんきつ