12.特産果樹の需要拡大を図る高品質果実の生産・貯蔵技術の開発 、 2)ぶどう‘サニールージュ’の高品質果実の長期貯蔵・省力生産技術の開発 、 (2) 高品質果実の生産技術の開発 、 ア.好適樹相に向けた樹勢管理技術の開発

課題名 12.特産果樹の需要拡大を図る高品質果実の生産・貯蔵技術の開発 、 2)ぶどう‘サニールージュ’の高品質果実の長期貯蔵・省力生産技術の開発 、 (2) 高品質果実の生産技術の開発 、 ア.好適樹相に向けた樹勢管理技術の開発
研究機関名 地方独立行政法人青森県産業技術センターりんご研究所
研究分担 栽培部
研究期間 完H21~24
年度 2012
摘要 目的:強勢樹に対して摘芽・摘梢時期を慣行の時期より遅らせることにより、樹勢を調節できて良品率が高まるかを検討する。
、成果:強勢樹は適正な樹勢の樹に比べて、展葉3枚時に主芽の生育の揃いが悪く、良品率の高い展葉10枚時における61~80cmの新梢の割合が低かった。このような樹に対して、摘芽と摘梢の時期を慣行より10日程度遅らせることにより、新梢の生育は抑制され、良品率は高まった。
カテゴリ 管理技術 需要拡大 長期保存・貯蔵 ぶどう 保存・貯蔵

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